Desde há muito tempo que, não sei porquê, «embirro» com o Bolo de Iogurte. Nunca fui perita em bolos, pois ficam sempre «tipo bolacha», mas ontem decidi experimentar a receita do Livro Base da Bimby: Bolo Rápido - que leva um iogurte.
E não é que o bolo ficou óptimo de sabor e com bom aspecto?
E depois decidi dar um «toque especial»!
Fiquei fã. Agora este será o «meu» Bolo de Iogurte!!!
quero a receita, não te esqueças!
ResponderEliminarFicou lindo, e com aspecto delicioso!!
ResponderEliminarTem de publicar a receita! ;)
Beijinhos e bom fim-de-semana!
Bom dia!
ResponderEliminarDevia estar delicioso. Também quero a receita!
De preferência versão normal, porque a Bimbi ainda não mora cá em casa.
Beijinho
http://osdiasdanossavida.blogspot.com/
A pedido de «várias famílias», aqui vai a receita do bolo:
ResponderEliminarIngredientes
3 ovos
250 açúcar (coloquei 230 g)
170 farinha
1 iogurte natural
100 g manteiga
1 pitada de sal
1 colher chá
- Pré-aquecer o forno a 180º;
- Bater os ovos com o açúcar;
- Juntar a manteiga (derretida) e o iogurte;
- Juntar a farinha, fermento e a pitada de sal e envolver;
- Untar uma forma redonda com margarina e polvilhar com farinha;
- Levar ao forno durante cerca de 30 minutos
Bom apetite!!!
Já não vinha aqui há muito tempo! Adoro os bolbos e o cheirinho a jacintos vai ser óptimo! E também adoro bolos e esse tem óptimo aspecto! Viva a Bimbi. Mas sei que consegues fazer coisas deliciosas mesmo sem a Bimbi! :)
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